本報訊 新學期開學，為了保障轄區廣大師生飲食安全，預防食物中毒事件發生。近日，莆田市市場監督管理局北岸分局東埔所對轄區內中學、幼兒園食堂食品及其周邊食品安全進行全面檢查。

檢查期間，執法人員重點對學校食堂的食品安全主體責任落實情況、食品進貨查驗及“一品一碼”追溯、從業人員健康管理、設備設施維護、餐具消毒、疫情防控制度落實、留樣、從業人員操作等方面進行逐一檢查。對存在問題的現場提出整改意見，要求及時整改到位消除風險隱患，切實保障學校食堂食品安全。

同時，對校園周邊的食雜店、餐飲服務單位進行重點清查，重點打擊無證照經營、銷售“三無”或超過保質期的食品等行為，要求經營者落實主體責任。

截止目前，已檢查學校食堂6家，校園周邊食品經營戶和餐飲服務單位11家。下一步，將結合食品快速檢測、監督抽檢等加大對校園及其周邊食品安全監管力度，全力守護師生飲食安全。（蔡艷清 陳萍）